NEWS

2017年11月21日 星期二

「華埠美食網」6月15日登場

「法拉盛美食網」一炮打響。如今,其創辦人陳明偉決定將網上訂餐及送餐服務延伸到曼哈頓區,下月15日正式推出「華埠美食網」(www.OnDelivery.com)。
陳明偉表示,「華埠美食網」的服務範圍除華埠外,還覆蓋42街以南,從一大道至十二大道的整個曼哈頓中、下城,運營模式與「法拉盛美食網」基本相同,顧客在網上下單,也在網上用信用卡付款,最多45分鐘,外賣郎就會把訂餐送到顧客手中。顧客可以在網站註冊成為會員,也可以不註冊僅作為訪客(Guest)訂餐,註冊會員的好處是顧客的資料已錄入,訂餐時無需重複,更快捷。送餐的外賣郎由網站直接僱請,餐館本身無需僱外賣郎,也無需備交通工具,減輕了餐館的負擔。
由於很多餐館沒有自己的網站,有些餐館不能刷信用卡,「美食網」為他們提供了自身無法實現的推廣平台和服務,拓展了他們的生意。「開實體店,需要客人上門,而網站訂餐、送餐是把服務送到更大範圍的顧客手中,相當於把這些餐館的生意拓展到更大範圍」,陳明偉說。
「華埠美食網」相當於貿易平台,加入的餐館不用交月費,但網站會從每份訂單中抽取18%的費用,目前已有近40家餐館加入,有中餐、韓餐和西餐。以「法拉盛美食網」從剛開始的20家到一年半後發展到100多家的勢頭,陳明偉對「華埠美食網」充滿信心,「現在是E時代,很多年輕人喜歡在網上叫餐」。
開辦一年多的法拉盛美食網,34歲以下的會員就佔了九成。網上訂餐簡單、方便,很受工作忙碌、無暇分心的族群的歡迎。「有時甚至餐廳就在樓下,但他們都不下樓去買,而是通過我們的網站點這家餐廳的餐,讓我們送去」,陳明偉說。
曼哈頓已經有Seamless等訂餐網站。那麼,「華埠美食網」的優勢在哪裡呢?
陳明偉表示,其它網站是靠店家自己送餐,而華埠美食網有自己的物流團隊為店家送餐。陳明偉透露,「華埠美食網」下一步將在送餐物流上繼續拓展,只要餐館有需要,該網站便提供送餐物流服務,即使不是在該網站下單訂的也可以。
陳明偉介紹,「華埠美食網」與「法拉盛美食網」的運作有一點點不同之處是,「法拉盛美食網」的外賣郎不收小費,由網站統一收16%服務費;而「華埠美食網」的外賣郎是收小費的,因曼哈頓公司、金融機構多,送餐的量會更大,而且時間要求更緊,速度要求更快,為鼓勵外賣郎的積極性,所以讓外賣郎收小費,網站每份訂單則只收2.99美元的服務費。

華埠美食網www.OnDelivery.com於6月15日正式上線。(華埠美食網提供)
華埠美食網www.OnDelivery.com於6月15日正式上線。(華埠美食網提供)

1991年,陳明偉兄弟三人就開始創業,開辦了長城印刷廠。隨著網絡的興起,陳氏兄弟在10年前意識到印刷業走下坡路,網絡將大有可為,便將業務拓展到網站設計,他的團隊中有一批網站設計專業人員。他也在印刷業務中結識了很多印廣告單張的餐館老闆,建立了餐館的人脈關係。這幾年法拉盛的新移民越來越多,消費需求越來越大,但他發現,在法拉盛停車吃個簡單的便飯變得困難,交通擁擠、沒地方停車、不小心就會吃罰單,為此萌生了創辦「法拉盛美食網」的念頭。於是,在5年前搶先註冊了「法拉盛美食網」(Flushingfood.com)這個含金量高、人人慾求的域名。
機遇總是垂青有所準備的人。2013年,陳明偉萬事具備,「法拉盛美食網」正式上線,他輕而易舉地喝到了法拉盛以至皇后區網絡訂餐、送餐業的「頭啖湯」。接著,他又馬不停蹄推出「法拉盛觀光指南」地圖,將法拉盛的古蹟、曼哈頓著名景點、紐約地鐵圖、法拉盛街道圖、美食網上的餐館及梅西百貨的折扣券收錄其中,為法拉盛的新移民和遊客提供了極大便利。該地圖在法拉盛的公共圖書館、旅館、餐館都可免費領取,經常供不應求,每月發行5萬多冊。
未來,陳明偉還打算把超市、雜貨店的送貨服務納入到美食網中。相比已經開通送貨服務的超市,陳明偉表示,他的網站的優勢在於無需押金,並保證在下單後2小時內送到。「在機遇來臨時已經做好了準備」,使陳明偉快人一步,做到「人無我有」;而處處從消費者需求的角度出發,也使陳明偉實現了「人有我優」的目標。

分享出去

張貼留言

 
Copyright © 2014 工廠造風者. Designed by OddThemes | Distributed By Gooyaabi Templates